افتتح معالي الوزير عدنان القصار، وزير دولة في الجمهورية اللبنانية ورئيس مجلس الاتحاد العام لغرف التجارة والصناعة والزراعة للبلاد العربية، منتدى "سلامة الغذاء، الصحة، والتنمية الاقتصادية" الذي عقد في مقر الاتحاد في مبنى عدنان القصار للاقتصاد العربي، في بيروت، الجمهورية اللبنانية، خلال يومي 4 و5 شباط (فبراير) 2010، وذلك بتنظيم مشترك من اتحاد الغرف العربية و"مستشارو سلامة الغذاء للشرق الأوسط وشمال أفريقيا" - ميفوسا، وبرعاية وحضور معالي الدكتور محمد جواد خليفة، وزير الصحة العامة في الجمهورية اللبنانية.ـ

اليوم الأول:ـ

كلمة معالي الأستاذ عدنان القصار، رئيس مجلس الاتحاد العام للغرف العربية

كلمة الأستاذ عاطف وفيق إدريس، الرئيس والمدير العام، ميفوسا

كلمة معالي الدكتور محمد جواد خليفة، وزير الصحة العامة، لبنان

كلمة رئيسية: الدكتور نديم قرطاس، نائب الرئيس للشؤون الطبية وعميد كلية الطب والمركز الطبي الأسبق، الجامعة الأميركية في بيروت

جلسة العمل الأولى :"العلاقة بين الصحة والاقتصاد: القضايا المستجدة"ـ

يدير الجلسة: الدكتور زياد منصور، منسق البرامج، منظمة الصحة العالمية

المتحدثون:ـ

الدكتور عزام عويضة، مسؤول الصحة، جمعية العزم والسعادة

الدكتور جورج خوري، منسق المركز الإقليمي للصحة الحيوانية في الشرق الأوسط

الدكتورة نادين الزعني، بروفسور، قسم الغذاء، الجامعة اللبنانية الأميركية

جلسة العمل الثانية: "أهمية سلامة الغذاء في التنمية الاقتصادية"ـ

يدير الجلسة: الدكتور فلاح جبر، الرئيس، الاتحاد العربي للصناعات الغذائية

المتحدثون:ـ

الدكتور إدوارد غريسوم، المدير العام، لبنان - دي كيو أس

الدكتورة كارين عيسى، الجامعة اليسوعية

الدكتور حسين ديب

اليوم الثاني:ـ

كلمة رئيسية:  المهندس موسى فريجي، أمين سر التجمع الوطني للإصلاح الاقتصادي ورئيس مجلس إدارة شركة التنمية

جلسة العمل الثالثة:" تحديات السلامة في القطاع الزراعي وانعكاساتها الاقتصادية"ـ

يدير الجلسة: معالي الدكتور عادل قرطاس، وزير الزراعة اللبناني الأسبق، لبنان

الدكتور علي مؤمن، ممثل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة في لبنان

المتحدثون:ـ

الأستاذ فؤاد فليفل، المدير العام، وزارة الاقتصاد والتجارة، لبنان

الدكتور يحيي بكور، الأمين العام، اتحاد المهندسين الزراعيين العرب

الدكتور تيسير حمية، عميد كلية الزراعة، الجامعة اللبنانية

الدكتور خالد النجار، خبير في الشؤون الزراعية

جلسة العمل الرابعة: "الصناعات الدوائية والحماية الصحية للمواطن"ـ

يدير الجلسـة:  الدكتور حسان بيرقدار، مديرالشؤون العلمية والرقابة المؤسسية في شركة نستلة للشرق الأوسط، مصر

المتحدثون:ـ

الدكتور زياد نصّور، الرئيس، نقابة الصيادلة في لبنان

الدكتور زياد عبد الصمد، الأمين العام، شبكة المنظمات العربية غير الحكومة للتنمية

الدكتور سليمان هارون، رئيس نقابة المستشفيات في لبنان

جلسة العمل الخامسة: "حماية المستهلك ودور الجهات الرسمية"ـ

يدير الجلسة:  الدكتور عاطف مجدلاني، نائب في البرلمان اللبناني ورئيس اللجنة النيابية الصحية

المتحدثون:ـ

الأستاذ زهير برو، رئيس جمعية حماية المستهلك في لبنان

الأستاذ عبد الله باقر، قائم بأعمال الرئيس ورئيس قسم مراقبة الأغذية سابقا، وزارة الصحة، البحرين

مداخلة: الأستاذة مارلين زخيا، جمعية الشبان المسيحية

د. رجا طنوس - مشروع قانون سلامة الغذاء في لبنان

نتائج وتوصيات أعمال المنتدى

كراس المؤتمر